ТЕРН «BEERVINGEM» (ДИКАЯ СЛИВА), 50 Г
Плоды содержат около 8 % сахаров (левулёзу и сахарозу), почти 2,5 % кислот (преимущественно яблочную), около 1 % пектиновых и более 1,5 % дубильных веществ, витамин С, красное красящее вещество. Из-за терпкого вкуса плоды почти не едят свежими; из них делают варенье, компот, спиртной напиток «терновка», уксус, квас, добавляют в супы для подкисления. Поджаренные плоды вместе с листьями — заменитель кофе.
ТЕРН «BEERVINGEM» (ДИКАЯ СЛИВА), 50 Г
- Код товара: 1182
- Доступность: Нет в наличии
-
90.00 р.
Теги: вкусовые добавки, облагораживание самогона, травы и специи, Терн (дикая слива), 50 г